Il Cibo è VITA, la VITA è UNIVERSO . . .

Secondi Piatti

  • Zuppa di pesce in dialetto Barese Ciambotto che vuol dire Miscuglio
  • Cozze ripiene
  • Seppie ripiene
  • Calamari ripieni
  • Carciofi ripieni
  • Seppie ripiene
  • Frittura di pesce
  • Pesce al forno
  • Pepata di cozze
  • Gamberi allo spiedo
  • Gamberi in umido
  • Frittate con varie verdure
  • Frittate di pasta
  • Polpette di carne al sugo
  • Polpette di carne fritte con mozzarella
  • Polpette di pane
  • Polpette di verdure
  • Melanzane ripiene
  • Zucchine ripiene
  • Peperoni ripieni
  • Pomodori ripieni
  • Parmigiana di melanzane
  • Parmigiana di zucchine
  • Gateau di patate
  • Involtini di carne in Barese Braciole al sugo
  • Polpettone di carne al forno con patate